Blog de Veracruz

Archivo para Enero 8th, 2007

Gastronomía Región por Región - Veracruz - México

SOTAVENTO
La región del Sotavento toma el nombre como es natural, del vocabulario marino.
Si Barlovento “Par le vent” en francés, es la parte de donde viene el viento, en el caso de la costa del Golfo de México del norte, Sotavento es el lado opuesto, de donde corre, el sur. Las regiones que lo integran son: […]

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La más Variada Gastronomía de Veracruz - México

En el estado de Veracruz, la cocina es entre las artes populares, una de las más sobresalientes; esta acude a las raíces indígenas y españolas principalmente.
Los vastos conocimientos culinarios de los veracruzanos forman una colección de saberes y sabores celosamente conservados por el pueblo en general.
La cultura culinaria del estado de Veracruz nos habla de […]

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Letras de Canciones Típicas y de Autores Veracruzanos

Veracruz
Agustín Lara
Yo nací con la luna de plata
y nací con alma de pirata
he nacido rumbero  y jarocho,
trovador de veras
y me fui lejos de Veracruz.
Veracruz, rinconcito donde hacen sus nidos
las olas del mar.
Veracruz, pedacito de patria
que sabe sufrir y cantar;
Veracruz, son tus noches
diluvio de estrellas, palmera y mujer,
Veracruz, vibra en mi ser.
Algún día hasta tus playas […]

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Música, su historia e intérpretes. El legado Cultural - Veracruz - México

El son jarocho o fandango es un baile de origen español que llegó con los conquistadores; en Veracruz existen dos variantes: el jarocho y el huasteco.

Son jarocho: Genero lírico de gran raigambre española, cuya formación se logró a través de los siglos XVII y XVIII; es un género musical propio de la mitad del sur […]

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